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ふわふわチーズスープ

ふわふわチーズスープ

ふわふわチーズスープ

■□ 作り方 □■
【1】
ボールに卵を割りほぐし、クラフト パルメザンチーズ、生パン粉を加えて混ぜ合わせておきます。

【2】
鍋に水と砕いた固形スープの素を入れて煮立たせ、1を流し入れます。全体にふんわり固まったら、おたまで軽くほぐします。

【3】
お皿に注ぎ、パセリを散らします。さらにクラフト パルメザンチーズをひとふりすると、スープにいっそうコクがでます。

■□ 材料(3人分)□■
卵…2個
クラフト パルメザンチーズ …大さじ2
生パン粉…大さじ8
水…400ml
固形スープの素…1個
パセリのみじん切り…少々
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