チョコクリームチーズトリュフ

■□ 作り方 □■
【1】
フィラデルフィアクリームチーズ、溶かしたチョコレート、へーゼルナッツ、ラム酒を混ぜ合わせる。

【2】
25等分し、直径2.5 cmくらいのボール型に丸める。

【3】
ココア、溶かしたチョコレート、削ったチョコレート等でコーティングして冷やす。

■□ 材料(25個) □■

フィラデルフィアクリームチーズ（柔らかくする）…250ｇ（1箱）
ダークチョコ、スイートチョコ等、お好みのチョコレート（溶かす）…200ｇ
ヘーゼルナッツ（ローストして細かく砕く）…100ｇ
ラム酒…小さじ2

ココア…適量
ダークチョコ、ホワイトチョコ等、お好みのチョコレート（溶かす又は削る）…適量

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